Добавить в избранное
Лечение гастрита Все про лечение гастрита и язвы

Вода с лимоном и медом от тошноты

Что можно и что нельзя есть при панкреатите: список продуктов

Для чего нужна диета?

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Для многих диета представляется как изнуряющий процесс, заставляющий во многом себе отказать. Например, диета при панкреатите действительно ограничена многими продуктами, но в то же время она сбалансирована и не лишает организм необходимых нутриентов (белков, жиров, углеводов, витаминов). Наоборот, она приводит пациента к здоровому и полноценному питанию. Необходимо помнить, что пациенту с хроническим панкреатитом даже в стадии ремиссии (затухания симптомов) нужно соблюдать диету. Иначе поджелудочная железа может вновь воспалиться, что приведет к обострению заболевания.

Диета во время обострения хронического панкреатита

Питание в период обострения – это голод и покой на 1 – 3 суток. Разрешается только обильное питье в виде отвара шиповника или минеральной воды без газа (Ессентуки №17, Нафтуся, Славяновская). Разрешаются также некрепкий зеленый чай или кисель. Когда боль уменьшится, можно добавить небольшое количество отварного нежирного мяса, нежирный творог или сыр и суп на овощном бульоне. Основные принципы питания при хроническом панкреатите

  1. Рацион должен преимущественно состоять из белковой пищи. Белок очень полезен для восстановления поврежденных клеток поджелудочной железы.
  2. Жиры и сложные углеводы в организм должны поступать в виде круп.
  3. Легко усваиваемые углеводы (сахар, варенье, сдоба, мед) должны быть ограничены.
  4. Питание должно быть дробным (каждые 3 – 4 часа), средними порциями. Не стоит переедать, но и голодать тоже не нужно.
  5. Пища должна быть не горячей и не холодной, а теплой, чтобы не раздражать слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта и не вызывать повышенного выделения ферментов.
  6. Пища должна быть приготовлена в пароварке, отварена или запечена. Употребление жареной, пряной и консервированной пищи не рекомендуется.
  7. Курить и злоупотреблять алкоголем при хроническом панкреатите врачами не рекомендуется.

Что можно есть при панкреатите?

Разрешенные и запрещенные продукты обозначены в специально разработанной диете по Певзнеру (стол №5).

  • Мясо можно кушать каждый день, но нежирные сорта. Пусть это будет говядина, телятина, кролик, курица, индюшка. Мясо можно отварить, запечь в духовке, приготовить в виде паровых котлет. Жареное с корочкой мясо употреблять не стоит. Нужно помнить, что мясо лучше усваивается с клетчаткой (овощами). Овощи лучше кушать в отварном или тушеном виде. Идеальным вариантом будет овощное рагу с мясом, приготовленное на пару.
  • Рыбу можно употреблять в отварном или запеченном виде. Можно приготовить паровые рыбные котлеты, суфле или тефтели. Сорта рыбы должны быть нежирными (треска, щука, сазан).
  • Запеченная треска

    загрузка...
  • Морепродукты (креветки, мидии) разрешаются, так как они содержат большое количество белков и совсем мало жиров и углеводов. Их можно кушать в отварном виде.
  • Хлеб разрешен пшеничный 1 и 2 сорта, но подсушенный или второго дня выпечки, также можно несдобное печенье.
  • Овощи можно употреблять в неограниченных количествах. Картофель, свекла, тыква, кабачок, цветная капуста, морковь и зеленый горошек разрешаются в отварном виде. Можно делать овощные пюре, рагу, супы, запеканки.
  • Молочные продукты полезны, так как содержат большое количество белка. Но молоко в цельном виде может вызвать вздутие кишечника или учащенный стул, поэтому его употребление не рекомендуется. Его можно добавлять при приготовлении каш или супов. Очень полезным будет употреблять кисломолочные продукты – кефир, нежирный творог, нежирный йогурт без фруктовых добавок, ряженку, простоквашу. Твердый сыр есть можно, но не соленый, без специй и не жирный. Можно делать творожные запеканки с добавлением яблок.
  • Яйца разрешаются в виде омлетов на пару, к ним можно добавить немного овощей.
  • Крупы. Разрешаются гречневая, манная, рисовая, овсяная каши, приготовленные либо на воде, либо на молоке.
  • Масло растительное и сливочное (не более 20 грамм в сутки).
  • Цикорий может стать хорошей альтернативой для любителей кофе. Кроме этого, в нем содержатся полезные вещества, стимулирующие перистальтику кишечника, снижение сахара в крови.

Можно ли кушать грецкие орехи и семечки при панкреатите?

Грецкие орехи и семечки содержат большое количество белков и жиров, они вполне могут заменить по составу мясо или рыбу. В период обострения хронического панкреатита не рекомендуется употребление этих продуктов. А в период хорошего самочувствия, то есть стойкой ремиссии, допускается употребление грецких орехов, но в небольших количествах (3 – 5 ядрышек в день). Семечки нельзя употреблять в жареном виде и в виде козинаков. Можно небольшое количество сырых семечек подсолнуха или в виде домашней халвы.

Миндаль, фисташки и арахис разрешается употреблять только в период отсутствия жалоб, когда нет проявлений панкреатита. Начинать нужно с 1 – 2 орешков, постепенно увеличивая их количество. Орешки можно добавлять в приготовленные блюда (каши, салаты, запеканки).

Какие фрукты можно есть при панкреатите?

Фруктовое пюре
Сырые фрукты употреблять не рекомендуется. Можно приготовить фруктовое пюре, морс, запеканки. Разрешается употреблять запеченные яблоки, бананы, груши. Также можно арбуз и дыню, но в небольших количествах (1 – 2 кусочка). Виноград, финики, инжир не желательны, так как повышают газообразование в кишечнике и содержат много сахара. Лимон, апельсин, содержащие кислоту, усиливают выработку желудочного сока, что нежелательно, так как хронический панкреатит часто сочетается с заболеваниями желудка (гастритом) или печени (гепатитом).

Что нельзя есть при хроническом панкреатите?

  • Жирные сорта мяса (баранина, свинина, утка). Для переваривания такой пищи требуется большое количество ферментов. А воспаленная поджелудочная железа работает в ограниченном режиме.
  • Печень говяжья и куриная не рекомендуется, так как она относится к экстрактивным веществам, приводящим к усиленной выработке ферментов пищеварительной системы и активизирующим аппетит.
  • Рыба жирных сортов (скумбрия, лосось, сельдь), особенно в жареном виде категорически запрещена. Также нельзя употреблять в пищу рыбные консервы.
  • Овощи при хроническом панкреатите нельзя есть в сыром виде. Из овощей под запретом белокочанная капуста, помидоры, огурцы, шпинат, лук, редиска, фасоль. При употреблении в больших количествах они усиливают процессы брожения в кишечнике, что приводит к вздутию живота.
  • Грибы не рекомендуются в любом виде, а также грибные бульоны.
  • Яичница или сырые яйца. Сырой желток особенно стимулирует выработку желчи, что нежелательно для больных хроническим панкреатитом.
  • Не рекомендуется употребление пшенной и перловой круп.
  • Копчености, колбасы.
  • Маринованная пища, соленья, специи.
  • Черный чай или кофе, горячий шоколад и какао.

Примерное меню для пациента с хроническим панкреатитом в период стойкой ремиссии

Список продуктов, разрешенных при панкреатите, достаточно широк. Поэтому в рационе пациента должно быть достаточно белков, витаминов, но ограничено количество жиров и легко усваиваемых углеводов.

  • Первый завтрак (7.00 – 8.00): овсяная каша на воде или молоке, отварная говядина или курица, зеленый чай или отвар шиповника.
  • Второй завтрак (9.00 – 10.00): омлет из двух яиц, запеченное яблоко без сахара и кожицы, стакан цикория с молоком или чай.
  • Обед (12.00 – 13.00): суп на овощном бульоне, макароны или каша (гречневая, рисовая), мясное суфле или паровые котлеты, желе из ягод (малина, клубника), компот из сухофруктов.
  • Полдник (16.00 – 17.00): творог без сметаны или творожная запеканка с фруктами (яблоками, грушами, бананами), чай или фруктовый морс.
  • Ужин (19.00 – 20.00): рыбное филе или паровая котлета, зеленый чай или компот.
  • На ночь можно выпить стакан кефира с несдобным печеньем.

Домашнее средство от тошноты и рвоты

Причин, вызывающих тошноту и рвоту, довольно много. Это может быть обычное пищевое отравление некачественными продуктами или употребление большого количества алкоголя.

загрузка...

По этим причинам практически каждый в своей жизни сталкивался с тошнотой и рвотой. Иногда эти явления возникают, потому что на организм действуют вызывающие рвоту средства растительного происхождения, и у человека начинается аллергическая реакция.

Такие же последствия может вызвать прием некоторых лекарственных препаратов. Порой тошнота и рвота возникают после приема большого количества жирной или жареной пищи.

У некоторых людей такая реакция организма наблюдается по причине укачивания при движении в транспорте.

Неприятное ощущение дурноты

Беременные женщины довольно часто страдают от токсикоза, следствием которого тоже являются тошнота и рвота. Порой такое состояние возникает в стрессовых ситуациях, при сильных переживаниях и волнениях.

Иногда тошнота может накатить при получении травм, сильной потере крови. Нечасто встречаются тошнота и рвота при получении дозы радиации и развившейся лучевой болезни.

Очень часто подобное состояние является симптомом определенного заболевания желудочно-кишечного тракта, центральной нервной системы или сердечно-сосудистой системы.

При заражении вирусом гепатита, энтеровирусами, стафилококками, кишечной палочкой, возбудителем холеры и прочими бактериями или вирусами тошнота и рвота возникают довольно часто.

Таким образом, это состояние является признаком наличия в организме человека определенной инфекции.

В то же время тошнота может быть симптомом развивающегося воспалительного процесса в органах желудочно-кишечного тракта – при гастрите, язве, перитоните, аппендиците, холецистите, панкреатите.

Иногда при заболеваниях сердечно-сосудистой системы человека, таких как инсульт, инфаркт, гипертонический криз, больного начинает тошнить.

Порой такие симптомы встречаются у людей с нарушениями работы эндокринной системы, щитовидной железы, обмена веществ в организме, внутреннего уха.

Помимо этого, тошнота и рвота могут возникнуть при непроходимости кишечника из-за опухолей или болезни Крона.

Возникновение рвоты

Крайне редко встречаются случаи попадания в органы системы пищеварения инородных тел, которые тоже могут провоцировать приступы.

Причин возникновения тошноты и рвоты довольно много, и не при всех заболеваниях необходимо принимать какой-нибудь противорвотный препарат.

В некоторых случаях организму нужно избавляться от вредных веществ, и тогда не рекомендуется блокировать рвотный центр любым средством, а советуют промывать желудок как можно большим количеством жидкости.

Медикаментозные препараты

Нужно понимать, что рвота опасна в первую очередь обезвоживанием организма, которое в дальнейшем может привести даже к летальному исходу.

Избавляясь через рот от содержимого желудка, человек теряет не только жидкость, но и полезные микроэлементы.

Для восполнения водно-солевых запасов организма нужно принимать специальные растворы – Регидрон, Гидровит.

Эти лекарственные средства позволят предотвратить обезвоживание организма и восстановят водно-солевый баланс в организме.

Если тошнота и рвота вызваны интоксикацией организма, то хорошо помогут разнообразные сорбирующие средства – Активированный уголь, Энтеросгель, Смекта, которые соберут вредные вещества в желудке и кишечнике, выведут их естественным путем из организма и избавят от последствий отравления.

Если есть твердая уверенность, что тошнота и рвота вызваны интоксикацией организма, то комбинация сорбентов и средств для восполнения водно-солевого баланса поможет быстро избавиться от этого состояния.

Сорбирующее средство - Смекта

Если у женщины во время беременности наблюдается токсикоз, то эффективным средством от тошноты и рвоты считается Коккулин. Еще можно принимать такие препараты, как Хофитол, Бонин, Спленин.

Эти медикаментозные средства относительно безопасны для здоровья будущей матери и ребенка, однако нужно помнить, что без консультации с доктором принимать любые лекарства против тошноты и рвоты не рекомендуется.

Нужно отметить, что препараты от тошноты в домашних условиях можно принимать, только если наблюдается легкая степень токсикоза (пять или меньше рвот в сутки). При большем количестве рвотных позывов необходима госпитализация.

При различных заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта специалисты рекомендуют употреблять следующие лекарственные средства: Церукал, Мотилиум, Бускопан, Дедалон.

Если вместе с тошнотой и рвотой присутствует и диарея, то эффективными средствами будут Энтерофурил и Эрсефурил.

Эти лекарства от поноса и рвоты быстро избавляют человека от этих неприятных состояний, нормализуют работу органов пищеварительной системы. Их можно давать даже самым маленьким детям, разумеется, в меньшем количестве.

Лекарства для детей

В силу своего маленького возраста детям можно давать далеко не все медикаментозные средства, которые подходят для взрослых.

Если же ребенок совсем маленький, то заниматься самолечением не рекомендуется.

В этом случае самым лучшим вариантом будет показать малыша квалифицированному доктору, который определит причину возникновения тошноты и рвоты и посоветует, какие именно лекарственные средства лучше всего использовать.

Отличным средством от рвоты для детей является Но-спазм. Лекарство можно употреблять даже детям младше года.

Препарат выпускается в форме таблеток и сиропа, его единственным недостатком можно считать возможный последующий запор.

Видео:

Если же рвота повторяется слишком часто и нет возможности напоить малыша сиропом или таблетками, то хорошим вариантом будет препарат Домперидон, который выпускается в виде свечей: это лекарственное средство от рвоты и диареи быстро снимает симптомы, стабилизируя самочувствие ребенка.

Если ребенок старше двух лет, то хорошим противорвотным средством будет Мотилиум, который выпускается в виде суспензии.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

По свидетельствам родителей, такая форма лекарства нравится малышу гораздо больше таблеток.

Единственным возможным побочным эффектом является повышенная активность ребенка после окончания приема препарата.

При тяжелом состоянии можно использовать лекарственное средство Церукал, которое выпускают в форме инъекций, однако этот препарат не помогает, если рвота вызвана психологическими причинами или укачиванием.

Чем старше становится малыш, тем больший диапазон лекарственных средств можно ему давать для избавления от тошноты и рвоты.

Ребенку от трех лет уже можно давать сорбирующие препараты. В пять лет пищеварительная система человека уже полностью сформирована, что позволяет использовать практически все препараты против рвоты и тошноты.

В то же время многие родители предпочитают использовать для лечения своего ребенка рецепты народной медицины, которые легко применять в домашних условиях и которые доказали свою эффективность.

Народные средства от тошноты и рвоты

Народная медицина знает множество средств, которые помогают быстро и эффективно избавиться от тошноты и рвоты.

Специалисты в первую очередь рекомендуют пить как можно больше жидкости, желательно – питьевой воды с раствором йода. Одну каплю дезинфицирующего средства нужно размешать в стакане жидкости.

Хорошим натуральным лекарством от тошноты считается яблочный уксус – на сто миллилитров воды берется один миллилитр средства. Пить полученный раствор нужно по стакану через каждые полчаса.

Чтобы избавиться от тошноты, можно приготовить раствор пищевой соды и выпить сразу же.

Яблочный уксус

Еще отличным средством является зеленый чай: можно просто заварить и выпить, а можно пожевать несколько листиков.

Разумеется, для этих целей подойдет только крупнолистовой чай, а не из пакетиков. Как свидетельствуют отзывы, тошнота и рвотные позывы проходят очень быстро.

Еще один метод – в стакан воды выжать лимонный сок и выпить. Слишком увлекаться этим средством не рекомендуется, поскольку сок лимона в больших количествах вреден для желудка.

Проверенным временем средством является сок картофеля. Нужно взять один или несколько корнеплодов и выжать из них столовую ложку сока, затем выпить.

Прием лекарства нужно повторить через полчаса, если тошнота не прошла. Помимо картофеля, сок можно выжать из сельдерея, а пить по десять миллилитров каждые два часа (если с первого раза не удалось облегчить свое самочувствие).

Очень эффективными при тошноте и рвоте считаются разнообразные отвары и настои. Для их приготовления можно использовать перечную мяту, мелиссу, девясил, зверобой, мяту, ромашку. Заваривать можно еще семена укропа и крапивы.

Помимо этого, прекрасными противорвотными свойствами обладает мед. Его можно смешать с листьями плюща, растереть до кашеобразного состояния и съесть.

Видео:

Одним из лучших средств считается имбирь, который можно добавлять в еду или заваривать вместо чая. Предварительно корень нужно натереть на терке.

Существует множество средств, которые быстро и эффективно позволяют избавиться от тошноты и рвоты.

Многие из них можно приобрести в аптеке, однако есть и немало рецептов народной медицины, проверенных годами.