Добавить в избранное
Лечение гастрита Все про лечение гастрита и язвы

Два месяца после удаления желчного пузыря питание

Диета при метеоризме: основные правила и разрешенные продукты

Очень часто при заболеваниях желудочно-кишечного тракта больного мучают сопутствующие симптомы, которые возникают из-за нарушений в работе организма.

Метеоризм является состоянием, при котором у человека усиливается газообразование в кишечнике и из-за затруднительного выведения вздувается живот и начинаются боли. Диета при вздутии живота позволяет стравиться с патологией, однако если вас мучает частое вздутие живота, то лучше всего пройти обследование.

В чем заключается диета

Симптомы и причины метеоризма в кишечникеСимптомы и причины метеоризма в кишечнике

Самый лучший и верный вариант борьбы с метеоризмом – это соблюдение строгой диеты. Отказаться от продуктов-провокаторов необходимо сразу же после проявления метеоризма, при этом прекратить употребление лучше всего не на время вздутия, а на несколько месяцев.

Основная цель диеты при метеоризме — это возвращение кишечника к нормальной работе, помимо этого она позволяет:

  1. Возвратиться к полноценному питанию и отказаться от вредных для вашего организма продуктов.
  2. Восстановить нормальную микрофлору кишечника.
  3. Уменьшить воспаление и гниение в толстой кишке.

Важно! Несмотря на то, что ваш лечащий врач назначит вам индивидуальное лечение, существуют классические диеты и от вздутия применяется стол №5.

Небольшая таблица необходимого количества питательных веществ, которые входят в диету при метеоризме у взрослых:

Энергетическая ценность:

1600 Ккал в сутки.

Употребление жиров: Примерно 50 гр.
Белков: Около 110-120 гр.
Углеводов: До 200 гр.
Во время диеты значительно ограничивается количество употребляемого сахара.

Основные принципы диеты при метеоризме

Диета при метеоризме кишечникаДиета при метеоризме кишечника

Как и при любом заболевании ЖКТ, диеты при метеоризме и вздутии кишечника заключаются не только в отказе от вредных продуктов, но и в поддержании правильного режима питания. Диетическое меню обязывает кушать примерно 5-6 раз в день, при этом употреблять небольшие порции еды. Блюда нужно тщательно пережевывать и следить, чтоб их температура составляла примерно 37 градусов.

Диета при метеоризме и вздутии должна сочетаться с некоторыми иногда даже смешными правилами:

  • Нельзя делать перекусы на ходу. Каждый прием пищи должен происходить в спокойной и умиротворенной обстановке.
  • «Когда я ем – я глух и нем» — нельзя разговаривать во время еды, так как при этом происходит заглатывание воздуха и создается дополнительная нагрузка на работу пищеварительной системы.
  • Нельзя пить воду во время еды.
  • Кушать лучше по часам – таким образом у организма вырабатывается график, при котором усиливается его работа.
  • Всеми любимая жевательная резинка усиливает выделение желудочного сока, поэтому вам необходимо отказаться от ее употребления.

Блюда из нового рациона должны быть отварными или на пару. Позволяется есть запеченные и тушеные продукты. При этом добавление соли ограничивается – разрешено использовать около 6-8 грамм. Кроме этого нужно выпивать не меньше, чем два литра воды в день. Благодаря этому каловые массы выводятся своевременно и в кишечнике не начинается брожение.

Важно! Следите за тем, что вы кушаете. Во время воспаления слизистой желудка и кишечника нельзя употреблять холодные или горячие продукты. Необходимость обусловлена тем, что при попадании таких продуктов в организм, провоцируется выделение большего количества желудочного сока, который раздражает кишечник.

Запрещенные продукты при метеоризме

Продукты вызывающие метеоризмПродукты вызывающие метеоризм

При метеоризме диета подразумевает исключение из питания тех продуктов, которые усиливают образование газов. Вздуваться кишечник может из-за употребления пищи, которая содержит в себе:

  1. Употребление большого количества растительной грубой клетчатки, усиливает рост микрофлоры в кишечнике. В последствии усиливается брожение и газообразование.
  2. Из-за углеводов начинаются гнилостные процессы в кишечнике.
  3. Пища, которую больной не может употреблять – зачастую такая непереносимость связана с молочными продуктами.

В меню человека при метеоризме не должны включаться такие продукты:

  • Свежие хлебобулочные изделия.
  • Блюда из теста – макароны, вареники или пирожки.
  • Жирное мясо и рыба.
  • Первые бульоны.
  • Колбаса в любом виде.
  • Консервация и соленья.
  • Грибы – как сырые, так и приготовленные.
  • Яйца, сваренные вкрутую или жареная яичница.
  • Кофе.
  • Крупа – исключаются перловые, пшенные, ячневые каши.
  • Дрожжевые напитки – квас, пиво.
  • Сметана и сливки.
  • Сало.
  • Фрукты, такие как яблоко, персик, дыня или виноград.

Если вы хотите избавиться от метеоризма, то вам следует отказаться от шоколадок, меда или варенья.

Синдром раздраженного кишечника и его симптомы

Лечение синдрома раздраженного кишечникаЛечение синдрома раздраженного кишечника

Срк с метеоризмом являются двумя сопутствующими патологиями, в борьбе с которыми поможет диета. Иногда больному даже не требуется принимать лекарственные препараты, хотя всем известно, что в паре они будут действовать намного быстрее. Диета при срк советует исключить из питания раздражающие продукты, которые способны вызвать дискомфорт.

Человеку, который часто страдает от повышенного газообразования, достаточно следить за качеством и количеством своего питания. Синдром раздраженного кишечника не требует придерживаться какой-то особенной и строгой диеты, как при других заболеваниях ЖКТ. Для начала уменьшите количество еды, которую съедаете за один раз и начните питаться примерно – раз в день. Если вы захотите скушать какие-то фрукты, то сделайте это отдельно от приема другой пищи. Таким образом вы убережете себя от непредвиденных реакций.

Метеоризм очень частое явление при холецистите, при этом человек может наблюдать у себя не только вздутие, но и диарею, тошноту и озноб. Диета при холецистите позволяет улучшить работу желчного пузыря, а употребление лекарственных препаратов уменьшит воспалительный процесс. Многих интересует, какая диета подходит для людей с больным желчным пузырем и метеоризмом. В случае с холециститом следует отказаться от большинства продуктов и тщательно контролировать свое питание, ведь любое отклонение грозит обострением болезни. В некоторых случаях для больных рекомендовано удаление желчного пузыря, так как при холецистите зачастую обнаруживается и желчекаменная болезнь.

Список разрешенных и запрещенных продуктов при СРКСписок разрешенных и запрещенных продуктов при СРК

Во время обострения камни, выходя из желчного пузыря, попадают в протоку и закупоривают ее – это провоцирует появление механической желтухи. В таком случае назначается срочное оперативное вмешательство, при котором полностью удаляется желчный пузырь.

Метеоризм достаточно неприятное явление, которое ухудшает качество жизни человека, при этом доставляет ему боли. Повышенное газообразование очень часто мучает именно в ночное время, не давая человеку хорошо выспаться. Еще одним немаловажным фактором является наличие прессованного концентрата в кашах и блюдах быстрого приготовления. Именно поэтому придерживаясь щадящей диеты следует отказаться от употребления данных продуктов. Абрикосы, сливы, груши и сухофрукты входят в список не особо полезных фруктов, которые лучше не кушать людям с метеоризмом.

Лучше всего при длительном вздутии проконсультироваться с врачом, он подберет наилучшую диету и исключит из нее вредную для вас пищу отталкиваясь только от индивидуальных особенностей вашего организма.

Диетическое питание после удаления полипа желудка

Опубликовано: 28 августа 2015 в 14:49

Диета после удаления полипа желудкаНаросты на слизистой оболочке желудка лечат в основном операционным путем. Это делается для исключения возможности появления злокачественной опухоли на месте доброкачественного новообразования, что вполне вероятно. Однако удалив полип желудка, всегда остается возможность повторного образования наростов на слизистой. Самым главным в послеоперационном периоде является диета, щадящая и в тоже время насыщенная калориями и полноценная по химическому составу.

Питание после удаления полипа желудка определяется исходя из индивидуальных особенностей организма. Вместе с тем есть общие рекомендации по организации питания в послеоперационный период. Среди них:

  • прием пищи небольшими порциями около пяти раз в день;
  • приготовление пищи на пару, в варенном или тушеном виде;
  • ограничить до минимума потребление соли;
  • исключить потребление консервов, соусов, жареных, острых блюд;
  • не употреблять алкоголь, газированные напитки, не курить.

Диета при полипах в желудкеДиету после удаления полипа желудке пациент соблюдает в течение месяца, а затем проводится эндоскопическое обследование. Учитывая, что к этому времени диета уже достаточно сбалансированная, можно дальше продолжать соблюдать ее длительное время, добавив некоторые продукты, которые были исключены из меню, применяемого сразу после удаления. Для предупреждения рецидива в рацион включают продукты с высоким содержанием кальция, например капуста, красная рыба, молоко. Фрукты, овощи, растительное масло вводят постепенно для обеспечения сбалансированного питания после оперативного удаления полипов.

Особое внимание следует уделить диете при полипозах желудка. Сразу после операции по удалению патологии клеток слизистой назначают нулевую диету. Она отличается исключением твердых пищевых продуктов, растительной клетчатки в виде цельного молока, сухарей, хлеба, картофельного пюре. Все блюда употребляют в жидком или желеобразном виде при температуре 40°С для горячих блюд и для холодных блюд — при температуре не ниже 20°С.

Спустя два-три дня после проведения операции и применения диеты №0, назначается другая диета, с увеличенным количеством белков, жиров, углеводов и более калорийная. Сюда входят протертые жидкие каши из гречневой и рисовой крупы, геркулеса с вареньем или медом. Полезны яйца всмятку, паровые омлеты, фруктовые супы, компоты из свежих или сушеных фруктов.

Питание при полипах в желудке

Питание после удаления полипа желудкаДля предотвращения роста новообразований и даже полного их удаления в некоторых случаях вполне достаточно наладить правильное питание и придерживаться определенной диеты. Вообще диета при полипах в желудке, особенно после их удаления, очень важна. Эффективен при соблюдении всех правил здорового питания капустный сок, который заживляет слизистую желудка, уменьшая проявления гастрита, что препятствует развитию полипов. Очень полезны при этом сок и масло облепихи, ягоды калины, как в свежем, так и замороженном виде.

В меню при полипах желудка, в том числе после его удаления, обязательно включаются кефир, сметана, ряженка, творог, черствый хлеб или сухарики, слизистые супы, сваренные на слабом бульоне или воде. Овощи в протертом и вареном виде можно употреблять разные, за исключением содержащих эфирные масла и острые, наподобие редиса. Осторожно следует относиться к употреблению свежих фруктов, которые должны быть мягкими и сладкими. Главное правило, которое должно соблюдаться при использовании диет в лечебных целях после удаления полипов желудка, это соблюдение щадения желудочно-кишечного тракта по максимуму, восстановления его основных функций.

Важность правильной диеты после удаления желчного пузыря

Желчный пузырь – это мешочек, в котором хранится желчь, вырабатываемая печенью при каждом приеме пищи.

Вещество, сберегаемое в пузыре, используется организмом для расщепления обработанной желудочным соком пищи в 12-перстной кишке.

После проведения холецистэктомии секрет клеток печени остается в желчных каналах либо ее выбрасывает в желудок, в результате чего у человека случается воспаление стенок пищеварительного органа.

Чтобы исключить возникновение этих двух неприятных событий в организме, врачи советуют своим пациентам есть часто, но в малых количествах.

Блокировка желчного канала

Это первое важное правило из тех, какие нужно неукоснительно соблюдать пациентам, продолжающим жизнь без желчного пузыря.

В противном случае застоявшаяся в желчных каналах секреторная жидкость может вызвать те же проблемы, после которых пришлось удалить желчный пузырь.

Сколько раз нужно кушать пациенту после холецистэктомии? Не менее 6 раз в день, но с учетом того, что в его меню будут присутствовать в основном растительные жиры.

Пациенту с удаленным желчным не стоит забывать, что меню, предполагающее усиленное употребление животных жиров, способствует возникновению камней в желчевыводящих каналах, в то время как растительные масла ускоряют отток желчи.

Исходя из сказанного, можно сделать вывод, что холецистэктомия – операция по удалению желчного пузыря – не избавляет полностью от проблемы нарушения желчеобразования.

Кроме того, организму пациента требуется время, чтобы ЖКТ начал слаженно работать без удаленного пузыря. Сколько длится послеоперационная реабилитация, зависит от типа выполненной операции.

Если холецистэктомия проводилась открытым методом, то восстановительный период длится месяц, иногда два месяца, а у пациентов после лапароскопии намного меньше.

Обусловлена такая длительность тем, что открытая операция по ликвидации желчного может осложниться заражением или образованием спаек.

В общей сложности через две недели пациенту можно будет выйти из больницы, но вернуться к работе, которая не предусматривает поднятие тяжестей, удастся лишь через месяц.

Лапароскопическая операция

Первый год после холецистэктомии пациентам рекомендуется строго контролировать объем физических нагрузок, но нельзя и пренебрегать двигательной активностью, которая является необходимой после подобной операции.

После лапароскопии реабилитационный период длится около двух недель. Уже на второй день после операции пациент может покинуть больничное отделение, а приступить к работе, не связанной с поднятием тяжестей, он может уже через две недели.

Первый месяц после лапароскопии не рекомендуется напрягать пресс и переносить свыше 5 кг, через месяц пациент может вернуться к прежней жизни, но уже совсем с другим режимом питания.

О том, какой может быть диета после холецистэктомии, будет рассказано дальше.

Сколько живут после операции на желчном пузыре?

Сколько живут, после того как был удален желчный пузырь? Этот вопрос тревожит пациентов, которых поставили перед фактом необходимости ликвидации желчного пузыря.

Больному не стоит переживать, если операция по удалению была проведена своевременно, еще до того, как осложнение, вызванное появлением в желчном пузыре камней, коснулось других органов системы пищеварения.

В таком случае здоровью пациента ничего не угрожает, и он будет жить столько, сколько бы прожил и с желчным пузырем. Но им должна соблюдаться диета после удаления желчного пузыря.

Кроме того, на длительность жизни не влияет и разновидность метода хирургического вмешательства при условии правильно проведенной операции.

Видео:

В обоих случаях пациенты живут после холецистэктомии, сколько им предписано судьбой.

Некоторые врачи подбадривают своих пациентов тем, что после реабилитационного периода они будут вести привычный образ жизни, питаться как раньше, не ограничиваться в движении.

Во многих случая так и есть, если не учитывать два момента:

  • ПХЭС – возникает в 30 – 40 % случаев после операций на желчном органе, выражается ПХЭС болезненными спазмами под ребрами справа, которые напоминают те, что были перед операцией. Если не соблюдается диета после удаления желчного пузыря и отсутствует лечение, то такое состояние грозит полным разладом функционирования пищеварительной системы;
  • частой причиной камней в желчном пузыре является малоподвижный образ жизни и плохое питание. Ежедневное употребление большого количества жирной пищи становится причиной возникновения застоев желчи. Получается, если после операции по удалению желчного пузыря такой человек не изменит образ жизни или питание, то в лучшем случае его ждет следующая операция по удалению новообразовавшихся камней, но уже из желчных протоков.

Как правило, через определенный срок после холецистэктомии врач выписывает пациента, дает ему стандартные советы, рассказывает, какая должна соблюдаться диета после удаления желчного пузыря, что можно, а что нельзя есть, во избежание нового образования камней.

Поэтому таким людям стоит понять чем раньше, тем лучше, что в первый год их жизни после удаления желчного пузыря, как и во все последующие годы, они должны научиться сами правильно относиться к собственному здоровью, ведь от этого будет зависеть, сколько после операции человек сможет прожить без удаленной части пищеварительной системы в свое удовольствие.

Правильное питание после хирургического вмешательства

В первые дни после проведения холецистэктомии (операции по удалению сборника желчи) пациенту почти ничего нельзя кушать.

Мало того, в первый день больному запрещается пить даже воду – через несколько часов после операции пациенту можно только смачивать губы влажной губкой, а еще через несколько часов прополаскивать рот отварами из лекарственных трав.

На второй и третий день разрешается употребление жидкостей. В эти дни после холецистэктомии меню больного расширяют за счет приема нежирного кефира, компота, приготовленного из фруктовой сушки, и слабо заваренного чая.

Видео:

При этом в первые дни реабилитации общий объем жидкости не должен превышать 1,5 л. После операции очень важно соблюдать режим питья: каждые 3 – 3,5 часа нужно принимать по 100 мл жидкости.

Чуть позже разрешаются проваренная рыба, сок из свеклы, яблока и тыквы. Но питание должно быть дробным: такой режим предполагает употребление пищи не менее 8 раз в день, порциями по 200 г.

Следующие дни режим питания соблюдается тот же, но в меню уже можно вводить хлеб. Теперь больному можно есть супы и каши с пшеничным хлебом, который должен быть слегка черствым.

Разрешается есть постное печенье и пшеничные сухари. Но в первые дни после холецистэктомии суточная доза хлебных изделий не может превышать 100 г.

Через неделю диета после операции по удалению желчного пузыря меняется, как и режим питания. Теперь есть пищу правильно будет шесть раз в день, но понемногу, и так два месяца.

Еда все так же должна отвариваться или готовиться на пару, ее ни в ком случае нельзя жарить.

Объясняется данный фактор тем, что в процессе жарки в продуктах остаются вещества, провоцирующие выработку излишка ферментных соков, что очень вредно для пищеварительного тракта при отсутствии желчного пузыря.

Какой должна быть диета через 12 месяцев?

Диета после холецистэктомии через год должна соблюдаться пациентом безоговорочно, как и после операции.

И не стоит ожидать, что за текущий год вырастет новый пузырь и можно будет есть все, как и раньше.

К сожалению, такого природа не предусмотрела, и человеку приходится после операции приспосабливаться к ограниченному питанию.

Главное то, что через год после холецистэктомии пациент без желчного пузыря должен соблюдать дробность в питании, а также кратность приема пищи.

Видео:

Через год после удаления желчного пузыря меню своего пациента должен контролировать врач.

Получается, что лечебное питание не меняется доктором даже спустя год, тем более его пациент не может самостоятельно даже через год или два отклонить правильное питание и начать есть все, что душе угодно.

Если диета спустя год после операции и расширяется, то пациенту нужно обратить внимание на то, что существуют такие рецепты блюд, фрукты и продукты, которые нельзя кушать даже спустя год.

Например, даже через год в меню больного не должны присутствовать сало и блюда, являющиеся источником животных жиров, которые могут вновь вызвать образование камней, но уже в желчных протоках. Нужно знать, какие блюда отрицательно воздействуют на организм.

В первую очередь это блюда с майонезом, сдоба и шоколад, консервированные продукты. Кроме того, повторному образованию камней в желчных каналах способствует соль, поэтому рецепты диетических блюд должны содержать ее немного.

Не стоит выбирать для меню рецепты блюд, в которых много пряностей и специй: такие блюда агрессивно воздействуют на слизистую пищеварительных органов и способствуют возникновению камней.

После удаления желчного пузыря нужно употреблять только свежие качественные продукты. Не допускается употребление плохо обработанных мясных и рыбных блюд.

Рацион человека должен быть разнообразным, что допустимо за счет комбинирования рекомендованных и разрешенных продуктов.

Даже через год после операции употребляемая больным пища должна иметь комфортную температуру – ни в коем случае нельзя допускать, чтобы он ел очень холодные или обжигающие ротовую полость блюда.

Минеральная газированная вода, алкоголь, кислые фрукты, чеснок и жирные сорта мяса не могут быть включены в рацион – на них сохраняется табу до конца жизни.

Но это вовсе не значит, что теперь от еды человек не сможет получать удовольствие. Ниже приведены рецепты блюд, которые не только несут пользу здоровью, но и приятны на вкус.

Что кушать после холецистэктомии?

В первые месяцы после ликвидации желчного пузыря пациент должен соблюдать строгую диету. Грамотно составленная диета позволяет наладить функционирование пищеварительного тракта.

Но как только здоровье пойдет на поправку, что случается по истечению 3-4 месяцев после операции, можно обратить внимание на приведенные ниже рецепты блюд.

Для первого завтрака отлично подойдут макароны с творогом. Приготовить их можно следующим образом: макаронные изделия отварить в подсоленной воде.

Правильное питание после лапароскопии

В то время, пока макароны варятся, нужно 100 г обезжиренного творога посолить по вкусу, добавить 1 ч. л. сахара.

Отваренные макароны надо процедить, затем добавить к ним творог, отправить полученную массу на 5 – 7 мин. в горячую духовку. В завершении на запеканку кладут кусочек (10 г) сливочного масла.

Второй завтрак – запеченные фрукты с начинкой. Два яблока необходимо помыть и просушить, вырезать из них сердцевину со стороны хвостика.

Смешать сметану (2 ст. л.) с чисто вымытым и просушенным изюмом (1 ст. л.), начинить фрукты и поставить в горячую духовку.

На обед обязательно нужно кушать горячие блюда, но так как после удаления желчного пузыря горячее запрещено, то таким людям остается первые блюда кушать в теплом виде, например, манный суп с овощами.

Картофель с морковью варят в слегка подсоленной воде, после чего вынимают из бульона и, перетерев через сито, возвращают обратно.

В кипящий овощной бульон всыпают струйкой крупу, после того как крупа сварится, взбивают яйцо и смешивают его со свежим молоком, вливают в бульон. Варят еще пять минут, помешивая.

На второе можно приготовить блюдо из стручков спаржевой фасоли с телятиной. Мясо отваривают до готовности одновременно с морковью. Во второй емкости отваривают стручки фасоли.

Когда жидкость почти вся выкипит, к стручкам нужно добавить 1 ст. л. муки, заранее размешанной в 0,5 ст. кефира, затем смесь нужно посолить по вкусу, тушить еще 5 минут, заправить готовым рубленым мясом.

В полдник пациенту с удаленным желчным пузырем можно себя побаловать натуральным йогуртом. Очень полезным окажется отвар из плодов шиповника и зеленый чай с добавлением натурального меда.

Овощная диета после лапароскопии

Ужинать нужно за 1,5 – 2 часа до сна. Очень полезным и приятным на вкус является блюдо из проваренной рыбы и овощей. Рыбу отваривают до готовности вместе с луком и морковью.

Воду, в которой будут вариться продукты, нужно лишь немного подсолить. Кубиками нарезают овощи: берут один лук, два помидора, один кабачок и морковку.

Складывают их в сотейник и заливают кипятком, солят по вкусу, добавляют 2 ст. л. растительного масла, лавровый лист.

После закипания огонь убирают, томят на медленном огне до готовности. Готовые овощи выкладывают на блюдо, сбоку кладут куски рыбы, украшают зеленью.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий