Добавить в избранное
Лечение гастрита Все про лечение гастрита и язвы

Диета при остром энтероколите

Каким должно быть питание у детей при пищевом отравлении?

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Правильно сбалансированное питание после отравления очень важно подрастающему организму. Диета способна восстановить прежние функции желудка и кишечника постепенно, без какой-либо лишней нагрузки.

Важность правильного питания

За время сильнейшего отравления организм детей сильно ослабевает. Некоторые органы могут перестать справляться со своими функциями. У детей начинаются сильные боли и спазмы, рвота, тошнота, диарея. Такие симптомы приводят к проблемам с пищеварением:

загрузка...
  • Происходит поражение слизистой оболочки желудка и кишечника;
  • Нарушается выделение желудочного сока из-за замедления перистальтика;
  • Поджелудочная железа воспаляется и перестает вырабатывать необходимые ферменты, нужные для переваривания и расщепления еды;
  • Печень детей может быть перегружена токсинами. Она перестает вырабатывать качественную желчь;

диета при отравлении ребенкаПоэтому после отравления, правильно сбалансированное питание поможет восстановить жизнедеятельность всех функций организма. Диета будет направлена на устранение остатков токсинов. При этом нельзя перегружать организм грубой и тяжелой пищей. В ином случае у детей не останется сил, появится вялость и слабость. Правильно подобранное питание с легкостью поможет войти в привычный ритм жизни и дать силы для быстрого восстановления.

Питание

диета при отравлении ребенкаЛечение отравления у детей осуществляется идентично лечению взрослых пациентов.

При отравлении новорожденных или детей грудного возраста, объем грудного молока снижают почти на 50%. Но число кормлений наоборот увеличивают в два или три раза. Ребенка поят кипяченой чуть теплой водой. Разрешено применение препарата регидратации. На каждый кг веса малыша дают около 150 мл потребляемой жидкости. Общий объем делят на пятнадцать-двадцать приемов. После этого необходимо увеличивать объем потребляемой еды. Увеличение пищи не должно превышать 15% в сутки.

Питание у детей постарше после отравления должно быть сбалансированным. Пищу необходимо потреблять в ограниченном количестве. Необходимо исключить потребление мучной продукции, сладкого, слишком острого и соленого. Не разрешено есть копчености, фастфуд, чипсы, различную газировку и продукты, содержащие большое количество красителей.

Зачем нужна диета?

диета при отравленииПосле отравления ребенку необходимо обеспечить сбалансированную диету. Правильно сбалансированный рацион питания является главным методом лечения. Еда не должна быть слишком соленой, копченой или жареной. Правильно подобранные продукты помогут восстановлению необходимого функционирования кишечника. Из организма будут выведены яды и токсины, провоцирующие отравление. При этом произойдет устранение любых болевых симптомов и улучшение общего самочувствия. У ребенка появится аппетит, бодрость, желание к новым свершениям.

Правильно сбалансированное питание способно восстановить организм ребенка после сильной интоксикации. Диета поможет восстановить нехватку солей, необходимых микроэлементов, витаминов.

Цели врачебной диеты

Правильно подобранный рацион питания считается главным лечебным фактором при пищевом отравлении у детей. Главными целями диеты являются:

  • Восстановление необходимого водного и солевого баланса организма ребенка. При этом необходимо сократить потерю электролитов и жидкости;
  • Следует создать щадящие условия для нормального функционирования желудка и кишечника. Данный процесс поможет ускорить заживление и устранение воспаления слизистой оболочки. При этом будет происходить восстановление эпителия;
  • Необходимо восполнить потерю белка. Обеспечить организм полезными веществами, витаминами и микроэлементами. Они помогут устранить заболевание в кротчайшие сроки, избежать потери веса;

Разрешенные продукты

При отравлении ребенку разрешено есть:

  • Отварную морковь, брокколи, картофель;
  • Бананы;
  • Красные сладкие яблоки;
  • Пшеничный хлеб, постное печенье или размоченные в воде пшеничные сухарики;
  • Рис;
  • Гречку;
  • Яйца;
  • 1% творог;
  • Кефир;
  • Натуральный йогурт без каких-либо красителей;
  • Мясо птицы;
  • Морскую рыбу;

Запрещенные продукты

  • Горох, фасоль, бобы;
  • Белокочанная капуста;
  • Свинина;
  • Баранина;
  • Морепродукты;
  • Различные консервированные продукты;
  • Острые приправы;
  • Овощи в сыром виде;
  • Чернослив;
  • Изюм;
  • Жирное коровье молоко;

Примеры меню

диета при отравленииПитание при отравлении должно быть сбалансированным. Необходимо потреблять пищу в небольших количествах. Дозировки разделяют на 5-7 приемов. Временной промежуток между приемами должен быть равным. Необходимо обеспечить организму ребенка большое количество питья. Еда должна быть отварной или приготовленной на пару. Не разрешено потреблять жареную, пересоленную, пищу, а также копчености.

  • №1. На завтрак можно выпить однодневный кефир, который закрепляет стул и устраняет диарею. На обед готовят паровой омлет. На ужин разрешено потребление отварной куры. В качестве перекусов подойдет 1% творог, пюре из красных сладких яблок, бананы.
  • №2. На завтрак готовят жидкую кашу из гречки. На обед подойдет овощной суп на основе постного бульона. На ужин готовят паровую нежирную морскую рыбу. В качестве перекусов используют натуральный йогурт, отварную морковь, пшеничные сухарики, разбавленные в воде.
  • №3. На завтрак готовят жидкую кашу из гречки. На обед подойдут овощи в измельченном состоянии. На ужин можно съесть картофельное пюре со сливочным маслом. В качестве перекусов используют постное печенье, отварную брокколи, яйца или молоко, разведенное в воде.

Напитки

Крепкий черный чайПри ярко выраженных симптомах, включающих в себя тошноту, рвоту, понос, слабость, сухость во рту и отсутствие аппетита, необходимо ограничить принятие потребляемой еды. Главное значение в этом случае имеет обильное питье. В сутки детям необходимо выпивать не менее двух-трех литров жидкости. Нельзя выпивать жидкость залпом, так кК обильное поступление воды в организм усиливает рвотный рефлекс. Жидкость должна быть разделена на небольшие порции. При пищевом отравлении ребенку можно потреблять:

  • Крепкий черный чай с сахаром, который обладает закрепляющим эффектом;
  • Кипяченую чуть теплую воду;
  • Воду, с небольшим количеством лимонного сока;
  • Ягодные, грушевые или яблочные компоты;
  • Компоты из сухофруктов;
  • Настой из шиповника;
  • Кисель, приготовленный в домашних условиях;
  • Морс из свежих или замороженных ягод;

Нюансы приготовления

  • Все потребляемые продукты необходимо тщательно мыть и обдавать кипятком;
  • Все продукты должны поддаваться термической обработке. Нельзя потреблять полусырую, недоваренную и недожаренную еду;
  • Перед готовкой или употреблением следует тщательно мыть руки;
  • При отравлении необходимо исключить из рациона жирную, пережаренную, пересоленную пищу;
  • Необходимо сократить потребление углеводов и жиров;
  • Рекомендуется регулярно дезинфицировать все кухонные принадлежности;
  • Необходимо соблюдать правила хранения несовместимых продуктов;
  • Нужно следить за сроком годности потребляемой продукции;

Общие советы по режиму питания

  • Ребенку необходимо обеспечить полный покой. Его нельзя отвлекать от процесса восстановления. Необходим постельный режим;
  • Необходимо употреблять много воды. С жидкостью выйдут яды, токсины и продукты отторжения;

Лучше всего усваивается чуть теплая кипяченая вода. Ледяная жидкость может вызвать спазм мышц пищевода и желудка, который приведет к рвоте или тошноте;

  • В первые дни после отравления запрещено принимать антидиарейные лекарственные средства. Все токсины должны выйти естественным путем;
  • Все продукты, которые входят в рацион питания, должны оказывать успокаивающее воздействие. Они должны обволакивать слизистые стенки кишечника и желудка;
  • Нельзя нагружать детский организм любыми физическими нагрузками. Необходимо отказаться от лечебной физкультуры, спортивных упражнений, гимнастики;

Рекомендуем посмотреть полезный материал на эту тему

промывание желудкаОбычное пищевое отравление проходит за несколько суток. Первоначально у ребенка может наблюдаться рвота, тошнота, диарея. Постепенно симптомы уменьшаются. Из организма выводятся токсины, патогенные микроорганизмы, провоцирующие отравление. При этом необходимо придерживаться увеличенного питьевого режима. По рекомендации врача следует принимать препараты, восстанавливающие водный и солевой баланс.

При сильной интоксикации в обязательном порядке необходимо обратиться к специалисту. Ребенку назначат промывание желудка и лечение в стационаре. Такое отравление может длиться более одной недели. Токсины выводятся из организма постепенно. Со временем улучшается общее самочувствие. При правильно подобранном лечении через семь-десять дней наступает полное выздоровление.

Пищевые отравления вносят в жизнь дискомфорт. Они негативно сказываются на общем самочувствии ребенка. Для того, чтобы ускорить процесс восстановления, необходимо подобрать правильно сбалансированное питание.

Энтерит: виды и причины заболевания

Некоторые сталкиваются с таким заболеванием, как энтерит, какие виды имеет болезнь и как ее лечить, скажет лечащий врач.

 

Энтерит — это дистрофические изменения в слизистой оболочке тонкого кишечника, приводящие к нарушению всасывания, переваривания пищи.

Виды заболевания

Бактерии, гельминты, паразиты, химические агенты инфицируют кишечник. Воспалительные процессы раздражают стенки кишечника, также приводя к расстройству ЖКТ, иммунной, ферментативной системы, обмена веществ. В зависимости от причины, приведшей к воспалению, различают алиментарный, токсический, медикаментозный, паразитарный, радиационный, глистный, лямблиозный, врожденный вторичный вирусный энтерит, возбудителем которых может стать кишечная инфекция (холера, сальмонеллез, брюшной тиф).

Энтерит бывает тотальным при распространении воспаления сразу на все отделы тонкой и повздошной кишки. Протекает недуг в острой, с разной степенью тяжести, или хронической форме, носящей затяжной характер, пребывая то в стадии обострения, то в ремиссии.

Причины

Воспаление тонкой кишки наблюдается в результате развития в ней инфекции: вирусами гриппа, также кишечными, аллергическими реакциями, токсическими отравлениями, нерациональным питанием. Развитие энтерита возможно вследствие:

  • недостатка витаминов в организме;
  • перегрева или переохлаждения;
  • приема холодной, горячей или грубой пищи в избытке;
  • перенесенных заболеваний ЖКТ или операций на кишечнике, желудке;
  • отравления лекарственными веществами (мышьяком), ядовитыми грибами, отдельными видами рыб;
  • употребления алкоголя, жирной, пряной и острой пищи;
  • лучевой болезни;
  • курения;
  • почечной недостаточности;
  • атеросклероза;
  • энзимопатии.

Проявление энтерита

Как распознать недуг?

При расселении вирусов в кишечнике нарушается стул, отходит в виде поноса, часто обильного, до 15 раз в сутки, как правило водянистого, пенистого, желтого цвета.

При инфекционном энтерите к поносу присоединяются приступы тошноты и рвоты, урчание и боли в животе в области пупка, повышение температуры, головная боль. С ухудшением состояния появляется слабость, бледность кожных покровов, белый налет на языке. Если поносы частые и длительные, может начаться обезвоживание, судороги мышц при предрасположенности больного к тромбообразованию, повышается кровоточивость. Состояние требует безотлагательного обращения за медицинской помощью.

При хроническом энтерите расстройства пищеварения могут быть довольно продолжительными, организм начинает истощаться. Больной худеет, переживает хронический дефицит питания. К симптомам присоединяется диарея, после каждого приема еды появляется боль, урчание в животе. При хронической форме энтерита кал водянистый, желтый, с частичками пищи. Возможно резкое падение кровяного давления, проявления тахикардии, тремора в руках и ногах. Ощупав слепую кишку, можно услышать шумы, плеск.

Диагностика

Воспаление тонкого кишечника приводит к развитию микрофлоры, поэтому больной сдает анализы кала в целях выявления микробных тел в 1 мл кишечного сока (при энтерите их свыше 109). Выявить патогенную флору поможет изучение анализа на лямблии путем введения через зонд маркера.

Изучается слюна больного на предмет всасывающей способности поступающих в организм веществ. При недостатке усвояемости пищи изучается лактоза, при энтерите увеличивается количество глюкозы в сыворотке крови.

Для изучения подвздошной кишки на предмет опухоли дивертикулеза больным назначается УЗИ. Для изучения слизистой — зондовая энтерография. Эндоскопия совместно с биопсией проводится при сопутствующих симптомах, иных тяжелых заболеваниях: болезни крона, туберкулезном милеотифлите. Симптомы энтерита схожи с гастритом: секреторная деятельность желудка понижена, поджелудочная претерпевает патологические изменения, завышено СОЭ и количество лейкоцитов. При поражении тонкого кишечника туберкулезным энтеритом слизистая подвздошной претерпевает некротические изменения.

Острая форма

Лечение полностью зависит от причины, вызвавшей воспаление. Больным показано стационарное лечение: при токсическом недуге — в гастроэнтерологии, при инфекционном — в инфекционном отделении.

Важно как можно быстрее уничтожить патогенное расселение бактерий и вирусов в кишечнике, вывести все токсические вещества из организма.

Терапия начинается с промывания полости желудка, назначения слабительных. Во избежание обезвоживания для восстановления водно-солевого баланса назначается в инъекциях раствор глюкозы 5%, соли оралита, регидрона, хлорида натрия. При развитии дисбактериоза в кишечники назначаются антибиотики, совместно витамины.

Если жидкий стул не проходит, то возможно начало обезвоживающего процесса, наступает авитаминоз. При затяжной диарее необходимо включить в лечебный курс обволакивающие препараты: Танальбин, Теальбин. При энтерите тяжелой формы, приведшей к нарушению всасывания, назначается вливание внутривенно белковых гидролизаторов, также физиопроцедуры.

Недуг в хронической форме способен привести к инвалидности. Пациентам показан постельный режим, диетическое питание, ограничение приема жиров, углеводов, обильное питье. При тяжелом дисбактериозе — вяжущие средства для коррекции восстановления флоры кишечника. Курс лечения — 7 дней. Если симптомы прошли, пациент может выписаться домой.

Таблетки фестал

Хроническое течение

Обычно больные обращаются за помощью к врачу при обострении недуга, когда терпеть уже нет сил. Направляются в стационар, им назначаются постельный режим и диетическое питание. При недостатке ферментов в организме врач назначит ферментосодержащие препараты: Фестал, Панкреатин, Панцитрат.

Восстановить клеточные мембраны в кишечном эпителии поможет прием протективных препаратов: Карсила, Эссенциале форте. Тяжелая диарея лечится антисептиками, адсорбентами, обволакивающими препаратами. Подавить пульсирующую моторику в кишечнике поможет Имодиум.

При обострении хронического энтерита в пище белков должно быть много, а содержание углеводов и жиров сведено к минимуму. Нельзя кушать грубую пищу, острые и кислые блюда. Слизистая пищеварения раздражена, и еда должна быть максимально щадящей, мягкой, обволакивающей и успокаивающей. Следует отказаться от молока. Увеличение количества жиров и углеводов в рационе должно быть постепенным. Не будет лишним пить отвары из шалфея, ромашки, гранатовых корок, зверобоя, шишек ольхи.

Вирусный энтерит вызван развитием инфекции в тонкой кишке, часто выявляется у детей до 4 лет. Инфекцию можно подхватить через воду из рек, озер, бассейнов, продукты питания, бытовые приборы, он передается от больного человека к здоровому. Сначала до 48 часов вирусы пребывают в стадии инкубации, далее у ребенка появляется сильный токсикоз, может быть кратковременная потеря сознания, стул становится часты и жидким. Начинается процесс обезвоживания. Вызвать неотложную помощь нужно немедленно. При ротавирусном энтерите детям показана щадящая диета. Данная форма болезни успешно лечится на начальной стадии развития, не приводит к осложнениям. Через пару недель к вирусам у детей вырабатывается устойчивый иммунитет, курс лечения — 6 дней до улучшения самочувствия и прохождения неприятных симптомов.

Профилактика

Воспаление тонкого кишечника можно предотвратить, если питаться рационально, соблюдать правила гигиены, термически обрабатывать пищевые продукты, особенно фрукты и овощи летом. Нужно избегать приема в пищу неизвестных грибов и ягод, принимать лекарства только по назначению врача.

Своевременно выявляйте и лечите проблемы с ЖКТ, эндокринной системой, обменом веществ. При выезде в другие страны проводится вакцина, если в этом есть острая необходимость. Будьте здоровы!

Польза минеральной воды «Ессентуки» при гастрите

В современном мире самым распространенным заболеванием ЖКТ является гастрит. Чем раньше больной обратится к специалисту, тем быстрее у него пройдут неприятные симптомы, которые сопровождают недуг. Помимо медикаментозных средств и специальной диеты, гастроэнтерологи рекомендуют употреблять лечебную минеральную воду. Принято считать, что этот напиток положительно влияет на организм больного в целом. Употребление «Ессентуки-4» и «Ессентуки-17» позволяет улучшить тонус и моторную функцию желудка. Поэтому вопрос о том, можно ли этот напиток, отпадает.

«Ессентуки» при гастритеВ период ремиссии разрешено употребление минеральной воды «Ессентуки».

  • 1 «Ессентуки 4»
    • 1.1 Правила приёма
  • 2 «Ессентуки 17»
    • 2.1 Правила приёма
  • 3 Противопоказания
  • 4 Как проверить подлинность

«Ессентуки 4»

«Ессентуки 4» считается лечебной водой, имеющей хлоридно-гидрокарбонатный натриевый состав. Что касается минерализации данного напитка, она составляет 8 – 10 г/л. Гастроэнтерологами рекомендуется эта полезная жидкость при гастрите с повышенной кислотностью, который сопровождается сохранённой, повышенной или пониженной кислотностью. Также польза будет во время диагностирования язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, колите, печёночной болезни, диабете.

Воду добывают с 90-метровой глубины Ессентукского месторождения. Сразу на месте происходит разлив жидкости по ёмкостям. Это необходимо для сохранения её особенностей. Эксперты утверждают, что во время транспортировки утрачиваются все целебные свойства. Именно поэтому производитель организовал поступление напитка по специальному минералопроводу, где одновременно осуществляется фильтрация и не происходит соприкосновения с воздухом. Благодаря таким действиям вода сохраняет летучие вещества.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

«Ессентуки 4»

Вода «Ессентуки» при гастрите считается безопасным напитком, так как каждая партия минералки проходит обязательную проверку специалистами. Обычно гастроэнтерологами может назначаться минеральная терапия до трёх курсов в год.

Правила приёма

Данный продукт позволяет уменьшить чрезмерную секреторную функцию желудка. Поэтому врачами советуется выпивать жидкость в тёплом виде. Также такой приём поможет расслабить кишечную мускулатуру, из-за чего происходит задержка стула, а это говорит об избавлении от поноса. При гастрите необходимо употреблять воду три раза в сутки до трапезы, пить нужно быстрым темпом, при этом глотки должны быть большими.

Важно отметить, что в мире не существует аналога, который имеет такие же вкусовые качества и целебные свойства. Жидкость содержит сульфаты, кальций, гидрокарбонаты, хлориды, натрий, магний. Основной особенностью воды является его калорийность – 0 Ккал.

Пить небольшими глотками

Важно! Лечебную воду нужно применять только после назначения лечащего врача. Жидкость может использоваться как напиток, но это касается здоровых людей.

«Ессентуки 17»

«Ессентуки 17» добывают из 1,5-километровой скважины, в которой находится щелочно-солевой источник. Те люди, которые, не имея симптомов, употребляют напиток, могут почувствовать неприятные последствия – диарею, раздражение стенок желудка. Врачи не советуют без соответствующего назначения принимать эту воду, которая имеет соли разных элементов. Больные пьют воду только курсами. В напиток входят: бром, кальций, железо, магний, бор, натрий, мышьяк, сероводород и углекислый газ, характеризующийся натуральным происхождением. Вода имеет минерализацию около 13,6 г/л.

Минеральную воду назначают при гастрите, который протекает с пониженным уровнем кислоты, панкреатите, энтероколите, диатезе, алкогольной интоксикации, нарушении обмена веществ.

«Ессентуки 17»

Правила приёма

Больные задаются вопросом, как пить «Ессентуки 17». Чтобы добиться лечебного эффекта, воду следует пить на протяжении курса, который длится не менее одного месяца. Это необходимо для того, чтобы напиток помог дополнить водно-солевой баланс больного. Продукт следует употреблять до трапезы в объеме 50 – 200 мл. в день. Необходимая дозировка устанавливается только лечащим врачом, поэтому советам от соседки, которая пила воду, не нужно следовать.

Важным правилом приёма является температура жидкости. При хроническом гастрите, сопровождающемся пониженной кислотностью, нужно употреблять напиток комнатной температуры, при этом глотки должны быть небольшими, а процесс медленным. В этом случае вода позволит активизировать кислотовыделение.

Противопоказания

Недопустимо, если больной пьёт минеральную воду бесконтрольно, так как при её длительном употреблении появляется риск получить переизбыток кальция, изменить кровяной состав. Первым признаком передозировки являются отёки. Не советуют пить воду людям, кто недавно перенёс различные операции. Также не нужно прибегать к минеральной терапии во время обострения гастрита, в это время врачи вовсе советуют на пару дней отказаться от еды.

Как проверить подлинность

Чтобы определить, купили ли вы настоящую воду, необходимо знать её основные признаки, указывающие, что перед вами оригинальный продукт:

  • после открытия ёмкости чувствуется запах сероводорода, напоминающий запах протухших яиц;
  • по внешнему виду жидкость абсолютно прозрачная;
  • характеризуется солёным вкусом с содовым привкусом;
  • отсутствует осадок;
  • на этикетке указывается место, где была разлита вода – Ставропольский край;
  • продаётся только в стекле;
  • имеет качественную этикетку: при проведении пальцем буквы не стираются и не отпечатываются на руке;

Питьевая минеральная вода считается ценным природным напитком, который широко используется для лечения различных заболеваний, в том числе и гастрита разной формы. Для лечебных целей необходимо приобретать только подлинный напиток, следовать всем рекомендациям врача, и только тогда выздоровление станет реальным. Берегите здоровье!

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий